Roupa velha

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picadinha
• ½ xícara de toucinho defumado picado
• 3 tomates picadinhos
• 4 dentes de alho picados
• 2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada
• 1 pitada de pimenta do reino moida
• 1 xícara (chá) de Ffarinha de mandioca crua
• sal

  MODO DE PREPARO

  1. Aqueça o óleo e frite a cebola e o toucinho defumado
  2. Junte o tomate, o alho e o sal, a carne e a pimenta do reino
  3. Frite um pouco mais e misture a farinha de mandioca frita crua
  4. Sirva